Eine schöne Zeit mit vielen unterschiedlichen Lerninhalten und tollen Eindrücken ist zu Ende gegangen. Ich habe meine Prüfung zur Ernährungsberaterin für Kinder an der Akademie Gesundes Leben erfolgreich abgeschlossen.
Die Inhalte der Ausbildung basieren auf aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen.
Folgende Lernihalte standen auf dem Programm:
- Kindgerechtes Essen/Trinken empfehlen
- Lebensmittelqualität erkennen
- Essverhalten erkennen und beeinflussen
- Die Rolle der Werbung beleuchten
- Kinderlebensmittel bewerten
- Nährstoffbedarf und Stoffwechsel erkennen
- Kindergerichte zubereiten, schnelle Mahlzeiten zaubern
- Ess-Schule und Ess-Spiele erleben
- Ursachen von Übergewicht erkennen
- Untergewicht
- Leistung und Konzentration fördern
- Lebensmittelallergien beraten
- Hyperaktivität und Ernährung erklären
- Essstörungen erkennen
- Spielerisch anleiten
- Bewegung mit Spaß verbinden
- Fantasiereisen nutzen
- Körpergefühl entwickeln
- Kurskonzepte
Die Ausbildung beinhaltet die Qualifikation Kursleiterin Gewichtsreduktion für Kinder